Je change un peu de registre cette fois-ci avec une recette avec de la viande mélangeant le sucré salé des ailerons de poulet caramélisés au four. Vous pouvez accompagner ce plat d'un riz, d'une salade, de semoule.... Les ingrédients : 6 ailerons de poulet...

Voici une recette d'un entremet que j'avais fait pour noël qui est assez facile à faire. La recette d'un poirier au chocolat. Ce poirier ce compose d'une génoise au chocolat, d'une mousse aux poires et de morceaux de poires et d'un glaçage au chocolat....

Aujourd'hui je vais vous donner la recette que j'utilise presque à chaque fois pour mes génoises. La génoise me sert dans la base des entremets, des gâteaux roulés, des gâteaux à étages. Les ingrédients : 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Les étapes...