gateau - Yummiam

gateau

6 septembre 2020

Cookies moelleux chocolat blanc / cranberries

Aujourd'hui, je vous adresse une recette de cookies moelleux au chocolat blanc et cranberries. Le chocolat blanc s'associe parfaitement avec la cranberry séchée qui est à la fois sucrée et acidulée. Les ingrédients : 70 g de chocolat blanc 100 g de farine...

Posté par Laurabgz à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, cookies, blanc, cranberries

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2020

Génoise

Aujourd'hui je vais vous donner la recette que j'utilise presque à chaque fois pour mes génoises. La génoise me sert dans la base des entremets, des gâteaux roulés, des gâteaux à étages. Les ingrédients : 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Les étapes...

Posté par Laurabgz à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nature, base, gateau, entremet, genoise

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2019

Financier à la Fraise

Il vous reste des blancs d'oeufs et vous ne savez pas quoi en faire ? J'ai la solution. Le financier est parfait pour liquider ses blancs d'oeufs restants. C'est un gâteau à base d'amande et de blancs d'oeufs et qui est extrêment délicieux. Les ingrédients...

Posté par Laurabgz à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, amande, fraise, financier

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2019

Fondant au chocolat sans farine

Aujourd'hui je vous propose la recette d'un fondant au chocolat sans farine que j'avais fait pour Pâques. Ce gâteau est sans farine de blé, j'ai remplacé la farine de blé par de la fécule de maïs, plus connue sous le nom de la "maïzena". Le gâteau est...

Posté par Laurabgz à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, dessert, gateau

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2018

Muffins vanille/pépites de chocolat

Aujourd'hui, je vais vous proposer une recette de muffins à la vanille et aux pépites de chocolat . ils seront parfait pour un petit goûter et satisfairont les petits comme les grands. Les ingrédients : 195 g de farine1/2 sachet de levure chimique2 oeufs...

Posté par Laurabgz à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, gateau, cupcake, muffins, pépite

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2018

Cake Abricots/Amande

Comme il me restait une boîte d'abricots au sirop, j'ai décidé de faire un cake aux abricots . Biensûr, je ne doute pas que cela aurait été meilleur avec des abricots frais mais je n'allais pas jeter ma boîte ;). Donc j'ai regardé ce qu'il me restait...

Posté par Laurabgz à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, amande, abricot, cake

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2018

Cake au citron et graines de pavot (E.Kayser)

J'ai voulu testé la recette d'E.Kayser Cake au pavot et au citron vert de son livre L'Atelier Gourmand. Je n'avais pas de citrons verts alors j'ai fait la recette avec des citrons jaunes. Mais cela était très bon avec des citrons jaunes. Les ingrédients...

Posté par Laurabgz à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gateau, cake, pavot

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2018

Financiers à la framboise

Le financier est l'un de mes gâteaux préférés. Il est facile à préparer et il est surper bon. Quand il est associé à la framboise, c'est encore meilleur ! L'acidité de la framboise avec le côté sucré de l'amande est un parfait combo :). Je vais donc,...

Posté par Laurabgz à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, framboise, financier, gateau

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2018

Montecao

Montecao est un petit biscuit à la poudre d'amande. Ma grand-mère nous fait des montecaos, à chaque fois qu'elle vient nous voir. Alors, j'ai voulu testé. J'ai trouvé cette recette sur le site de Piroulie : Pâtisseries et gourmandises Coucou à tous !!!...

Posté par Laurabgz à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, gateau, biscuit

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2017

Cupcakes à la Pomme

Alors, aujourd'hui je vous propose une recette de cupcakes à la pomme. C'était une tuerie avec des pommes fondantes pour un petit goûter de dimanche après-midi :) Pour 12 cupcakes à la pomme Les ingrédients : 125 g de beurre ramolli218 g de farine 1/2...

Posté par Laurabgz à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, cupcake, pomme, nutella, sucre glace

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>