Aujourd'hui je vous propose la recette d'un fondant au chocolat sans farine que j'avais fait pour Pâques. Ce gâteau est sans farine de blé, j'ai remplacé la farine de blé par de la fécule de maïs, plus connue sous le nom de la "maïzena". Le gâteau est...

Le fondant au chocolat doit être le gâteau que j’ai le plus réalisé dans ma vie. Il est vrai que je n’arrive pas toujours à avoir exactement le même fondant au chocolat. C’est pour cela qu’il faut bien surveiller le four quand on fait un fondant au risque...